年々、ケーキを食べると胃もたれするようになってしまいました。
そこで買ったのが、ヴィーガンスイーツ専門店「あめつちままに」さんの植物由来の成分を使ったビーガンチーズケーキ！
材料は、豆乳や米粉、てんさい糖。
チーズは不使用で、豆乳を発酵させた「植物性チーズ」というようなもので代替しているのですが、これが濃厚でおいしい！
乳製品が使われていないなんて、わからないくらいしっとりしています。
いいねー、おいしい
と胃腸の弱い夫にも好評でした。
ブルーベリーにも、手摘みで無農薬のものを使っているというこだわりっぷり。
もちろん白砂糖不使用です。
楽天でレビューが高かったことも、決め手でした
が、よくみると、「大人には好評だったが、子どもには不評だった」「スパイスがちょっと」という声もちらほら。
私達にはとても美味しかったですが、たしかに「ミルクティー」「チャイ」のようなスパイスが効いていて、大人の味かもしれません。
逆に言えばチャイが好きな人にはオススメです♪
レビューにもありましたが、食後の胃もたれ「ウップ...」といった感じがないのがとってもありがたいです。
ケーキを通販で買うのは初めてでしたが、冷蔵庫で解凍するだけなので、なにも難しいことはありませんでした。
「市販のケーキだと胃もたれする...」「白砂糖を使っていないヘルシーなスイーツを探したい」という方はぜひ試してみてはいかがでしょうか。
